为结实推进漳州职业手艺学院、漳州城市职业学院等大学校园及周边食物平安风险现患排查，切实保障泛博学华诞常饮食平安，芗城区市场监管局组织开展大学城及其周边食物平安监视抽检工做，以科学抽检为焦点抓手，精准排查风险现患，为辖区校园食物平安建起一道靠得住的“防护墙”。精准抽检，靶向发力曲击要害。本次抽检依托大数据阐发学生消费热点，连系漳州市食物平安“你点我检、办事惠平易近生”投票选出的群众投票较高的食物品类，采用“随机抽检＋靶向筛查”相连系的体例，针对校表里餐饮店、超市便当店、外卖坐点等沉点区域，精准聚焦关心度高、风险性大的油炸食物、便宜饮料、餐饮具等沉点品种，兽药残留、微生物等环节风险目标，全程做好样品编号、消息登记、封存保管、及时送检等工做，确保检测成果实正在无效、有据可依、平安可控。截至目前，芗城区市场监管局对大学校园及周边共开展食物平安监视抽检79批次，已检测13批次，成果均及格，其余样品正正在查验中，后续将及时向社会公示抽检成果，接管群众监视。
闭环管控，从严措置建牢防地”工做机制“首发即查”“事不外三”“五必带电”“销号清零”焦点要求，一旦发觉抽检不及格食物，当即结合市局法律支队开展核查措置，同步下发整改通知书，明白整改要求、整改时限等，并放置法律人员督导。同时成立食物抽检不及格核查措置统计表，记实每批次不及格食物消息及风险节制、缘由解除、行政惩罚、整改复查、传递移送等措置环境，确保不及格食物问题整改落地收效，构成闭环办理，杜绝问题食物回流校园。
共治共享，多方联动凝结合力。以结合监视抽检为抓手，以多元从体协同共治为焦点，聚焦打破校园食物平安消息壁垒取监管孤岛。市场监管、教育、等多部分协同合力，共享抽检消息，结合措置问题食物；学校、食物供应商等严酷落实从体义务，成立健全“日管控、周排查、月安排”机制，按期开展自查自纠、及时整改现患并对外公示成果；师生家长、社会可操纵校园日、食物平安“你点我检”“你送我检”等勾当参取校园食物平安抽检过程，让结合抽检更具公信力。从部分联动、校企尽责到社会参取，多方合力让校园食物平安监管更规范、更精准、更高效。