2025年中考期间，以“零”的立场，立异监管行动，累计为1。2万余名考生供给全流程监管保障办事，保障就餐10万余人次。
正在这场中考食物平安和中，北海市市场监管局次要带领和分担带领多次带队深切中考就餐点，高频次开展抽查督导。每到一处，他们都细心查看食材采购台账、对食物储存温度、餐饮具洗消流程等环节环节进行查抄，频频从业人员要以最高尺度、最严要求落实各项保障办法。此外，驻市机关纪检监察组组长协同开展督导抽查，紧盯查抄人员履职环境，并对就餐保障点学校落实食物平安从体义务环境进行严酷查抄。针对查抄发觉的问题，纪检监察组要求立行立改，涉嫌违法的将依法庄重查处。中考食物平安保障工做启动后，北海市市场监管局敏捷建立起“驻点+放哨+聪慧监管”三位一体保障机制，严酷落实“定人、定岗、定位”义务制，正在全市33个中考考生就餐点，选派71名营业“平安卫士”，“全程仆从式”监管模式。从清晨食材采购的检验查对，到烹调加工制做的每一道工序，再到餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节都有专人紧盯。同时，该局组织快检人员对食物原料实施快速检测，确保问题早发觉、早措置；要求“互联网+明厨亮灶+AI”聪慧监管平台24小时“正在线坐岗”，及时监测后厨动态，对发觉的问题现患实行“台账式办理、销号式整改”。