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近期，河南省市场监视办理局组织抽检了1592批次样品，共检出42批次样品不及格。此中，粮食加工品、肉成品、乳成品等食物抽检及格率别离为100。00%、100。00%、100。00%。从抽检数据看，河南。
河南省市场监视办理局针对抽检发觉的不及格样品，涉及外省出产运营单元的，已按移送响应省级食物监管部分进行查询拜访处置；涉及省内出产运营单元的，责令查清不及格产物的批次、数量、流向，召回不及格产物，采纳下架等办法节制风险，阐发缘由进行整改，并依法予以查处。
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从检出不及格的项目看，次要涉及微生物污染、农兽药残留、食物添加剂超范畴超限量利用、质量目标不达标和阴离子合成洗涤剂残留问题，此外还有沉金属污染问题。