正在出产环节方面，从泉源上把好月饼质量平安关，对月饼出产企业和小做坊开展全面详尽的查抄。沉点关心其出产卫生情况，出产原辅料进货检验，食物添加剂的利用等方面。督促出产单元落实食物平安从体义务，确保每一个月饼都合适质量要求。
正在发卖畅通环节，以各大商超、糕点店等月饼发卖场合为沉点，查抄月饼的进货渠道能否正轨，索证索票轨制能否落实到位。查对月饼包拆消息，确保出产日期、保质期、配料等消息精确清晰，防止消费者。同时指点运营者明码标价，市场价钱次序。东区市场监管所将继续加大对中秋月饼市场放哨力度，连结高压态势，确保泛博消费者渡过一个欢喜、。